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イタリア大好き☆イタリア料理をめぐる冒険とは

イタリア大好き☆イタリア料理をめぐる冒険に
立ち寄ってくださってありがとうございます。

イタリア大好き☆イタリア料理をめぐる冒険では、
イタリア料理がとにかく好きだーという気持ちを持って
イタリア料理のレシピやイタリア、イタリア料理に関する情報を、
極主観的にチョイスし紹介しています。

発見した情報を、基本的には直感的に、たまーにじっくりと掘り下げて
楽しく書いていけたらいいな、と思っています。

また、毎日というわけにはいきませんが、
我が家の食卓にイタリア料理が登場し
かなりうまくできた! という日などは、調子に乗って
ごはん日記となることもあるかもしれません。

それでは、イタリア大好き☆イタリア料理をめぐる冒険で
お時間の許す限り、ごゆるりとお楽しみください。

運営者 : sakura
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 などのオススメ情報も随時受付中です。
 必ず掲載するお約束はできませんが、お気軽にお寄せください!


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管理人 sakuraについて

ついに40歳をこえました。
もう数えるのそろそろやめちゃおうかな? sakuraです。

アメリカ人の夫とミックスの息子と3人、アメリカ暮らしです。

集中すると一気にやり遂げるタイプですが
重い腰がなかなか上がらないのが玉にキズ。

今年2009年は、このサイトを立ち上げて以来、
3年になろうとしておりました。

そのタイミングでようやく初のリニューアルを慣行。
はたとひらめいて今回のデザインになりました。

せっかくのアメリカ暮らしなので、
アメリカで人気のフード番組などからのイタリアン情報など
ふと気になったら、日々、お届けしていければと思います。

気負わず、マイペースで。

アメリカ暮らしながら、日本語で息子と話しているせいか
英語が伸び悩んでいる不届きモノなので
英語レシピを訳したりすることは、ほとんどありません(汗
読むのはなんとかなっても、翻訳って大仕事ですよね。
(言い訳ですが・・・)
気が向けば、レシピを日本語に訳してご紹介します。

そんなまだまだ至らぬ管理人ですが、どうぞごひいきに。
末永くおつきあいいただければ幸いです。

それでは、また

最近の投稿レシピ

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  • ベーコンのリゾット
  • ほうれん草とベーコンのトマトソーススパゲティ
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  • 野菜のごった煮、南イタリア風
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